Introduzione alle cellule

La cellula è l'unità fondamentale della vita!

All'interno del nostro corpo esistono diversi miliardi di cellule, la maggior parte sono batteri.

Ovunque c'è acqua c'è vita, la vita è ovunque (batteri estremofili).

Esistono 3 domini cellulari, ma quelle che ci interessano sono le cellule:
- procariote
- eucariote

Ogni volta che osserviamo una cellula, la prima cosa da fare è determinare a quale di questi due tipi appartiene.

Sia i procarioti che gli eucarioti hanno il DNA ma nei procarioti è confinato in una zona del citoplasma non rivestita da membrana detta nucleoide.

Gli eucarioti possono essere unicellulari (lieviti) o multicellulari (la maggior parte), mentre i procarioti sono sempre unicellulari.

Gli eucarioti sono solitamente di maggiori dimensioni.

Gli unici organelli presenti nei procarioti sono i ribosomi, ma sono molto più piccoli.

Gli eucarioti di nostro interesse sono:
- animali
- vegetali

Tutte le cellule sono rivestite da una membrana cellulare che divide il compartimento esterno da quello interno, media gli scambi e ha recettori per gli stimoli esterni.

Le cellule animali non hanno una parete cellulare! le piante e alcuni batteri ce l'hanno. Alcuni batteri hanno anche una capsula.

All'interno della cellula c'è il citoplasma, una sostanza acquosa in cui navigano in maniera apparentemente disordinata tutte le strutture subcellulari.

ORGANULI CELLULARI

Negli eucarioti il nucleo contiene il DNA e lo protegge attraverso una doppia membrana detta lamina nucleare.

All'interno del nucleo possono esserci uno o più nucleoli, responsabili della formazione dei ribosomi.

I ribosomi possono restare liberi nel citoplasma o attaccarsi al reticolo endoplasmatico. La loro funzione è la sintesi proteica.

I mitocondri sono degli organuli particolari, dotati di doppia membrana (esterna permeabile e interna impermeabile che forma delle creste), la cui funzione è la sintesi dell'ATP.

I cloroplasti si trovano solo nelle piante e anch'essi come i mitocondri hanno una doppia membrana. La loro funzione è la fotosintesi clorofilliana.

Sia i mitocondri che i cloroplasti hanno un DNA proprio, motivo che ha portato a ritenere che si sia trattato di procarioti che si sono inseriti stabilmente nelle cellule eucariote --> Teoria endosimbionte.

L'apparato di Golgi è un insieme di cisterne impilate in cui avvengono delle modifiche sulle proteine/lipidi sintetizzati dal RE.

Dal Golgi si distaccano delle vescicole contenenti il materiale modificato o si fondono delle vescicole col materiale da modificare.

Un altro organulo specifico delle piante è il vacuolo, cioè acqua rivestita da membrana.

Il citoscheletro è l'impalcatura delle cellule, è di natura proteica.

SISTEMA DI ENDOMEMBRANE
Sistemi contenuti nelle membrane, quindi tutti gli organuli finora nominati.